Gastronomia
A experiência gastronómica no Falésia Hotel convida à descoberta.
Saboreie a autenticidade dos nossos restaurantes, bares e sinta a tranquilidade dos sabores locais e internacionais, vividos com calma e tempo.
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Raiz
No RAIZ, o restaurante pop-up à la carte do Falésia Hotel, cada noite é pensada como um momento único, num ambiente intimista junto à lareira e com uma oferta gastronómica que se renova ao longo do tempo.
19:00 – 22:00 · Encerrado ao domingo e à segunda-feira
Explore o menu do RAIZ
19:00 – 22:00 · Encerrado ao domingo e à segunda-feira
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Brando
O restaurante buffet Brando, no Falésia Hotel, integra-se harmoniosamente na natureza envolvente, convidando a desfrutar de uma experiência gastronómica tranquila e relaxante.
Descubra sabores pensados para pequenos-almoços luminosos e jantares descontraídos, saboreados sem pressa, num ambiente smart casual ao final do dia.
07:30 – 10:30 · Pequeno-almoço
18:30 – 22:00 · Jantar
Descubra sabores pensados para pequenos-almoços luminosos e jantares descontraídos, saboreados sem pressa, num ambiente smart casual ao final do dia.
07:30 – 10:30 · Pequeno-almoço
18:30 – 22:00 · Jantar
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Bar Arriba
Com vista para a piscina e um ambiente descontraído, o Bar Arriba é o cenário perfeito para momentos de descanso e convívio.
Cocktails preparados com ingredientes frescos e ervas da horta do Chef acompanham propostas para partilhar, inspiradas na essência do Algarve.
Ao final do dia, a música ao vivo prolonga naturalmente a experiência no Falésia Hotel.
12:00 – 00:00 · Refeições das 12:00 às 18:30
Cocktails preparados com ingredientes frescos e ervas da horta do Chef acompanham propostas para partilhar, inspiradas na essência do Algarve.
Ao final do dia, a música ao vivo prolonga naturalmente a experiência no Falésia Hotel.
12:00 – 00:00 · Refeições das 12:00 às 18:30
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Bar Manso
Entre palmeiras e junto à piscina exterior, o Bar Manso revela o lado mais descontraído do Falésia Hotel.
Cocktails, bebidas refrescantes e refeições ligeiras criam uma experiência simples e relaxante, para desfrutar ao longo do dia.
10:00 – Pôr do sol · Refeições das 12:00 às 18:00 · Abertura sazonal
Cocktails, bebidas refrescantes e refeições ligeiras criam uma experiência simples e relaxante, para desfrutar ao longo do dia.
10:00 – Pôr do sol · Refeições das 12:00 às 18:00 · Abertura sazonal