Entdecken Sie die Authentizität der Algarve

Die Algarve, die Sie genießen

Die Algarve servierte auf dem Tisch.

Entdecken Sie am Chef's Table, bei einer Verkostung von Algarve-Weinen oder inmitten der Aromen portugiesischer Aufgüsse, verschiedene Ausdrucksformen einer Region, die von Land, Meer und Tradition geprägt ist.

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Chef's Table

Die Algarve, direkt vor Ihren Augen entstanden.

Direkt neben dem Küchenchef-Garten können Sie die Zubereitung einer Fischkataplana nach Algarve-Art hautnah miterleben. Entdecken Sie die Region durch die Küche von Küchenchef Wilson Costa – inmitten frisch geernteter Zutaten, präziser Handgriffe und erzählter Geschichten.
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Weinprobe an der Algarve

Die Algarve erzählte durch ihre Weine.

Entdecken Sie den Charakter der Algarve-Weine bei einer geführten Verkostung von vier regionalen Weinen. Anhand von Aromen, Geschmacksnuancen und Geschichten lokaler Erzeuger offenbart jeder Wein einen anderen Ausdruck dieser sonnenverwöhnten Region.

Die Algarve, von der Sie lernen

Authentizität zeigt sich auch in kleinen Gesten: in der Auswahl der Zutaten, im Respekt vor ihrer Zeit und in der Umwandlung dessen, was das Land bietet.


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Workshop zu Aromen der Algarve

Traditionen bleiben lebendig, wenn sie geteilt werden.

Entdecken Sie handwerkliche Techniken, arbeiten Sie mit saisonalen regionalen Produkten und kreieren Sie Ihr eigenes Schmuckstück zum Mitnehmen.



Die Algarve, wie Sie leben

Zwischen vom Meer geformten Höhlen, familiengeführten Weinbergen und ländlichen Pfaden erwartet Sie eine Algarve voller Orte und Geschichten, die darauf warten, entdeckt zu werden.


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Genießen und entdecken Sie die Algarve in 5 Nächten

Von den Aromen der lokalen Küche bis zu den Küstenlandschaften, von portugiesischen Weinen bis zu Momenten der Ruhe – jeder Tag offenbart eine neue Facette des Reiseziels.

Degustationsmenü im RAIZ · Weinprobe · Bootsfahrt entlang der Algarveküste
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Besuch in Quinta do Canhoto

Inmitten von Weinbergen und ländlichen Landschaften entdecken Sie einen familiengeführten Bauernhof, auf dem Wein weiterhin mit Respekt vor dem Land, der Zeit und dem über Generationen weitergegebenen Wissen hergestellt wird.

Entdecken Sie die Weine dort, wo sie entstehen.
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Offroad-Safari mit Weinprobe

Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise ins Innere der Algarve auf einer Offroad-Route durch traditionelle Dörfer, ländliche Wege und von der Natur geprägte Landschaften.
Das Erlebnis umfasst Albufeira, Paderne, Conqueiros und Quinta do Canhoto.
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Kaffeeverkostung

Bei einer von Al-Gharb Coffee Roasters geleiteten Verkostung entdecken Sie die Aromen, Geschmacksrichtungen und Charakteristika verschiedener Kaffeesorten, die sorgfältig in der Algarve ausgewählt und geröstet wurden.
Entdecken Sie die Geschichten, die in jeder Tasse verborgen sind.
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Reiten

Ein Ausritt entlang der Salgados-Lagune lädt dazu ein, zur Ruhe zu kommen, die Landschaft zu genießen und sich der Natur näher zu fühlen.
Salzige Lagune



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